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响应号召做酱酱
上一款非常下饭的香菇肉酱
让在酷热天气里没有食欲的你多添一碗饭吧!
 酱料两种
 其它配料
 配料全部切丁，香菇要先焯一下
 主角肉肉也切为小丁，为此俺特意把刀磨得飞快。。。
 蔬菜丁先用少量油稍微炒一下，可以保持鲜艳的色泽
 另起锅热油，爆香葱姜后下肉丁炒至变色
 加入上面两种酱、料酒、糖炒上色后加入香菇丁
 再翻炒两分钟使香菇变色
 加入刚才煮过香菇的水慢火炖一个小时
 基本收汁了
 这时加入炒好的蔬菜丁，快速翻炒几下出锅
 色泽诱人吧~~
 酱香浓郁十分下饭~~
 俺思想斗争了好久才没有去添第二碗饭嘀说。。。
END
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